Tinh Hoa Ba Vùng Đất Văn Hóa Làm Nức Lòng Du Khách Quốc Tế

Sẽ là những tiếc nuối khi đến Việt Nam mà không ghé qua ba địa điểm này

Bạn là người yêu thích tìm hiểu du lịch đất Việt? Bạn hứng thú khám phá các giá trị văn hóa quê hương? Cùng nhìn lại 3 điểm nằm trong số những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam là Hà Nội, Huế và Sài Gòn.

PHỐ CỔ VĂN HIẾN NGHÌN NĂM

Thường xuyên lọt top điểm đến hấp dẫn của châu Á, Hà Nội ngày càng khẳng định giá trị trong lòng du khách với nét đẹp cổ xưa của vùng đất Thăng Long nghìn năm sử qua từng hơi thở, nhịp sống nơi đây. Trải qua một thiên niên kỷ có lẻ, Hà thành vẫn luôn toát lên vẻ kiêu kỳ, uy nghi của vị thế là chốn kinh đô ngày xưa và thủ đô ngày nay của dải đất hình chữ S. Những kiến trúc khắc sâu dấu ấn thời đại, từ thời Đại Việt cổ cách đây cả nghìn năm đến những công trình mang đậm phong cách châu Âu hơn trăm năm tuổi đã hút hồn biết bao lượt khách ghé thăm Hà Thành.

Nhắc đến tinh hoa vùng kinh kỳ, chúng ta không thể không nhắc đến nền ẩm thực thanh tao, tinh tế đặc trưng nơi đây. Ẩm thực Hà Nội là một tổng thể hài hòa giữa sự cầu kỳ, tinh tế trong ẩm thực cung đình và sự bình dân, dung dị đến từ nhịp sống đời thường. Các món ăn thường được chế biến tỉ mỉ trong từng công đoạn cùng những yêu cầu cao cho cả hương vị lẫn hình thức trong cách ăn uống của người Hà Thành.

Giá trị ẩm thực tinh-sành tưởng chừng cao sang, khó tìm ấy thật ra rất gần gũi khi du khách có thể dễ dàng tìm thấy hàng quán ăn ngon khắp phố phường thủ đô, từ quán cóc lề đường hay tại tiệm nhỏ cũ kỹ hay trong cả nhà hàng Việt Nam thanh lịch, sang trọng. Những món ăn đất Thăng Long luôn đề cao tính thanh đạm, tự nhiên của từng nguyên liệu và tổng quan hương vị vừa vặn làm say lòng ngay cả những vị thực khách khó tính nhất.

ÂM VANG MỘT THUỞ CUNG ĐÌNH

Đường Vô xứ Huế quanh quanh
Non xanh nước biếc như tranh họa đồ

Ca dao

Là kinh đô của triều đại phong kiến Việt Nam cuối cùng, Huế luôn toát lên vẻ trầm mặc, sang trọng riêng biệt mà khó có vùng đất nào sánh kịp. Chất cung đình trang nhã, quyền quý thể hiện trong từng đường nét của Huế, từ kiến trúc, phong cảnh đến ẩm thực, âm nhạc. Kiến trúc Huế gây ấn tượng bởi sự kết hợp hài hòa giữa yếu tố truyền thống và phong cách phương Tây trong thiết kế. Những chuẩn mực cao và yêu cầu khắt khe của vua chúa được thể hiện qua các yếu tố phong thủy khắc họa trong nhiều chi tiết tiểu tiết, phức tạp, đòi hỏi tài nghệ lão luyện của những thợ thủ công lành nghề. Đến Huế, du khách không thể bỏ qua những nhà vườn hàng trăm năm tuổi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa, lịch sử đặc trưng cố đô triều Nguyễn.

Ẩm thực Huế là sự giao thoa của nhiều vùng miền được kết tinh bởi biết bao thế hệ để cho ra hương vị đậm đà rất “Huế” vang danh khắp ba miền. Người dân nơi đây không chỉ có yêu cầu cao về khẩu vị, họ còn đề cao giá trị “nhãn thực”. Từng món ăn từ cao lương mỹ vị đến cả những món ăn mộc mạc, giản đơn được chế biến, trang trí bắt mắt, cầu kỳ theo những quy tắc khắc khe về âm dương, ngũ hành nhằm tạo sự cân bằng cho người thưởng thức. Huế cũng là “chiếc nôi” của ẩm thực chay tại Việt Nam với cả trăm món ăn mang những tiêu chuẩn chi li không kém cạnh món mặn.

Tinh hoa cố đô còn ẩn mình trong lời ca tiếng hát nơi đây. Đất Huế đến tận ngày nay vẫn giữ được dòng nhã nhạc cung đình thanh tao, độc đáo luôn làm mãn nhãn khán thính giả bằng sự công phu, phức tạp. Đây cũng chính là di sản văn hóa phi vật thể đầu tiên của Việt Nam được UNESCO công nhận nhằm vinh danh và phát huy, gìn giữ giá trị nghệ thuật này.

DẤU ẤN “HÒN NGỌC VIỄN ĐÔNG”

Là vùng đất với lịch sử chỉ 300 năm tuổi, khi so sánh với hai cố đô Thăng Long và Huế, Sài Gòn thật sự rất trẻ nhưng nơi đây đã định hình một dấu ấn văn hóa năng động rất riêng được nhiều người đón nhận. Sài Thành làm du khách mê mệt bởi sự hoa lệ, sôi động trong từng nhịp chuyển động dù ngày hay đêm. Được mệnh danh là “thành phố không ngủ” của Việt Nam, văn hóa sinh hoạt về đêm tại thành phố này vô cùng đa dạng và thu hút du khách quốc tế.

Đi đôi với cuộc sống về đêm là văn hóa ẩm thực đường phố tuyệt vời của địa điểm này mà bất kỳ ai cũng không nên bỏ qua trong đời. Thật không ngoa khi Sài Gòn lọt vào top 10 điểm đến có món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới do tạp chí Food & Wine của Mỹ giới thiệu. Sài Thành là “miền đất hứa” của dân tứ xứ đến lập nghiệp, chính họ là người đã mang những món ăn địa phương vào thành phố này. Sau đó các món ăn được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người dân Sài Gòn nhưng vẫn giữ được cái hồn thuần túy của thức quà ấy.

Dòng thời gian 300 năm lịch đã chảy trong thành phố này và đọng lại trong những công trình kiến trúc “Hòn ngọc Viễn Đông”. Lối kiến trúc Sài Gòn có được là tổng thể cơ cấu kiến trúc Việt – Hoa – châu Âu, tùy theo vị trí, thời gian mà từng công trình có những đặc điểm, chi tiết khác biệt mang ý nghĩa khác nhau, hứa hẹn khơi gợi sự tò mò đối với du khách tham quan.

#seesomething, saysomething

Culture Magazin magazine always wants to listen and receive contributions from readers.
In case you submit articles about your ideas, interesting social events or hot news that you would like to share with us, email us at info@culturerus.com or inbox us at the FB page – https://www.facebook.com/culturemagazin.
Try our test reporter once. Quality articles will be selected and posted on Culturemagazin’s website and official social networking sites!
#seesomething, saysomething

Discover

Bài Liên Quan