Mực Nướng Sốt Cay

NGUYÊN LIỆU

  • 500g mực lá
  • 200g đậu bắp
  • 200g cà tím

Gia vị ướp

  • 1 muỗng canh sốt sa tế
  • 1 muỗng canh rượu vang trắng
  • 200g sả xay nhuyễn: 200g + 1 chén rượu
  • 3 muỗng canh đậu phộng rang xay thành bột
  • 1 muỗng cà phê ớt bột
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Trộn các gia vị thành hỗn hợp ướp

CÁCH LÀM

  1. Rửa sạch và làm ráo mực
  2. Ướp sốt kỹ cả trong và ngoài con mực, ướp 40 phút để ngăn đá tủ lạnh cho ngấm rồi đem nướng
  3. Dùng nước ướp mực ướp cà tím và đậu bắp rồi nướng cùng.

This content is also available in: English

Discover

Bài Liên Quan

Canada đình chỉ xuất khẩu công nghệ máy bay quân sự không người lái sang Thổ Nhĩ Kỳ

Chính phủ liên bang đang đình chỉ xuất khẩu công nghệ máy bay không người lái tinh vi của Canada cho Thổ...

Canada Blooms

Canada Blooms là một trong các lễ hội về những khu vườn và hoa thường niên lớn nhất tại Canada -...

Thưởng Thức Bữa Ăn Việt Với Sự Duyên Dáng Và Tự Tin

Cách cư xử trên bàn ăn là bài học đầu tiên cho nhiều trẻ em Việt Nam. Kỹ năng ăn uống...

Cách Làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt Ngon Bùng Vị

Ẩm thực Việt Nam vốn phong phú và đa dạng với rất nhiều món ăn hấp dẫn. Sẽ thật thiếu sót...

“Tin tốt” sắp đến với Ontario, Thủ hiến Doug Ford cho biết, khi các trường hợp Covid-19 của tỉnh vượt 20 ngàn

Mặc dù các trường hợp COVID-19 tăng lên hai ngày liên tiếp sau mức trung bình thấp trong sáu tuần, Thủ hiến...

Canada ký thỏa thuận mua 7,9 triệu bộ xét nghiệm coronavirus nhanh, đang chờ phê duyệt

Canada đã ký một thỏa thuận mua tới 7,9 triệu bộ xét nghiệm chăm sóc nhanh chóng coronavirus, đang chờ các quan...

Cảm Hứng Từ Những Điều Giản Đơn

Never Grow Up Với những đường võ đẹp mắt cùng lối diễn hài hước, diễn...

This content is also available in: English