Cơ quan Vận động hành lang của nông dân chăn nuôi bò sữa yêu cầu các thành viên ngừng sử dụng sản phẩm từ cây cọ

Một nhóm vận động hành lang của các nhà sản xuất sữa đang yêu cầu nông dân xem xét các lựa chọn thay thế cho chất bổ sung từ cọ trong thức ăn chăn nuôi khi chờ kết quả của một cuộc điều tra, giải đáp những lo ngại của người tiêu dùng về thay đổi trong độ đặc của bơ.

Các nông dân chăn nuôi bò sữa của Canada cho biết các học giả và chuyên gia trong ngành sẽ sớm họp mặt để kiểm tra việc sử dụng dầu cọ và các dẫn xuất của dầu cọ để tăng cường khẩu phần ăn cho bò, đồng thời duy trì rằng cách làm phổ biến này không gây lo ngại về sức khỏe hoặc tính an toàn của bơ.

Cuộc điều tra được đưa ra để đáp lại các báo cáo gần đây rằng bơ cứng hơn trước.

Trung tâm của cuộc tranh cãi, mà một số người gọi là “buttergate”, là một bài viết từ nhà báo chuyên về ẩm thực tại Calgary, bà Julie Van Rosendaal.

Bà cho rằng bơ đã trở nên cứng hơn khi nông dân tăng cường sử dụng các chất bổ sung từ cọ trong thức ăn chăn nuôi để đáp ứng nhu cầu về nguyên liệu làm bánh do đại dịch gây ra.

David Christensen, giáo sư danh dự về khoa học gia súc và gia cầm tại Đại học Saskatchewan, cho biết nếu độ đặc của bơ thay đổi, việc sử dụng các chất bổ sung từ cọ có thể là một yếu tố góp phần.

Tuy nhiên, ông cho biết có quá nhiều điều không chắc chắn để loại trừ các khả năng khác có thể xảy ra, chẳng hạn như các phương pháp chế biến mới có thể ảnh hưởng đến sự hình thành các tinh thể chất béo trong bơ.

This content is also available in: English

#seesomething, saysomething

Culture Magazin magazine always wants to listen and receive contributions from readers.
In case you submit articles about your ideas, interesting social events or hot news that you would like to share with us, email us at info@culturerus.com or inbox us at the FB page – https://www.facebook.com/culturemagazin.
Try our test reporter once. Quality articles will be selected and posted on Culturemagazin’s website and official social networking sites!
#seesomething, saysomething

Discover

Bài Liên Quan

Màu môi giúp bạn chuyển mình từ mùa hè sang mùa thu

Có hai kiểu người khi mùa thu đến: Những người đã mệt mỏi với cái nóng ngột ngạt và háo...

Tour Du Lịch Nông Trại Đà Lạt Thu Hút Hàng Triệu Khách Du Lịch Đến Việt Nam

Các thành phố nghỉ dưỡng như Đà Lạt tiếp tục nỗ lực thu hút cầu du lịch với hàng loạt các...

Ontario: 550 ca nhiễm mới ngày 8/4, mức tăng cao nhất trong một ngày

Theo Global News, tỉnh bang Ontario ghi nhận 550 ca nhiễm mới và 21 người tử vong vào hôm nay 8/4, nâng...

Canada: Mùa Đông Khắc Nghiệt Hơn Vì Nhiệt Độ Biến Động

Đới khí lạnh tràn về từ Bắc Cực sẽ làm nhiệt độ giảm mạnh xuống -40 độ C. Nhưng điều quan trọng...

Ontario báo cáo 356 trường hợp COVID-19 mới, cho phép dịch vụ cho thuê ngắn hạn bắt đầu mở lại từ thứ Sáu

Ontario đã báo cáo thêm 356 trường hợp COVID-19 vào thứ Năm, ngày 4 tháng Sáu, khi tỉnh thông báo rằng các...

Cơ quan quản lý ngân hàng Canada cân nhắc các quy tắc thế chấp khó khăn hơn khi thị trường nhà đất nóng bỏng

Cơ quan quản lý ngân hàng liên bang đang đề xuất tăng cường cuộc kiểm tra sức ép (stress-test) của ngân hàng...

Mẹ là ai của cuộc đời ta?

Mối quan hệ giữa mẹ và con không thể diễn tả bằng câu chữ, chỉ có thể nói rằng, sau này, dù cả...

This content is also available in: English