Bánh chưng quê trên đất Sài Gòn

Sài Gòn hiện đại nhưng hoàn toàn không hề mất đi không khí truyền thống nhé. Ở Sài thành, chúng ta vẫn bắt gặp những nồi bánh chưng quen thuộc và không khí đầm ấm không khác gì miền quê.

Những năm trở lại đây, Sài Gòn biến hóa lên một thành phố vừa hiện đại và vừa truyền thống. Không chỉ xuất hiện nhiều nơi có ông đồ, tranh phong thủy… mà người dân giờ đây còn tranh thủ nấu bánh chưng bánh dày.

Bắt đầu từ những mùng 24 – 25 âm lịch, nhà nhà đã cùng nhau chuẩn bị làm bánh và cũng có không ít hàng quán bán lá dong trên khắp nẻo đường. Đặc biệt, mọi khâu tiền đề từ ngâm nếp và đậu xanh, lau rửa lá và củi lửa đều được sắp xếp kỹ lưỡng.

Sau khi xong xuôi, mọi người trong gia đình quây quần gói bánh. Khung cảnh cả nhà sum họp vừa cười vừa nói về một năm qua và chăm chú gói bánh trở thành một hình ảnh cực kỳ ý nghĩa mỗi mùa Tết. Đáng chú ý, có khi cả một xóm gồm nhiều nhà gần kề tập trung thành một chỗ để cùng làm bánh. Dường như phong tục làm bánh chưng không chỉ làm gia đình ấm áp hơn mà còn thắt chặt tình làng nghĩa xóm ở Sài Gòn, một nơi tưởng chừng như người ta chỉ biết chăm chăm kiếm tiền mà quên đi nhân tình thế thái.

Discover

Bài Liên Quan

Người Việt thích đi du lịch hay ở nhà dịp lễ Tết?

Tết 2020 tiếp tục là mùa tết mà nhiều người dân quyết định tận hưởng một chuyến đi xa nhà vui vẻ...

Những Yếu Tố Để Parasite Có Thể “Làm Nên Chuyện” Tại Oscar 2020

Góp mặt với 6 đề cử quan trọng tại Oscar 2020, Parasite hoàn toàn có khả năng sẽ được xướng tên tại...

Ký Sinh Trùng: Phá Vỡ Quy Luật Về Thể Loại Phim

Sau chiến thắng Cành Cọ Vàng ở Liên hoan phim Cannes 2019, tác phẩm điện ảnh Hàn Quốc Parasite của đạo...

Linh Quy Pháp Ấn

Những năm gần đây, có một ngôi chùa nhỏ nằm tại huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng nổi lên giữa cộng...

Những Khu Chợ Sầm Uất Bậc Nhất Việt Nam

Chợ Đồng Xuân Chợ Đồng...

Học Cách Ứng Xử Trong Mâm Cơm Của Người Việt

Ngày nhỏ đi học, tôi thường được dạy rằng “Học ăn, học nói, học gói, học mở.” Ngày ấy chỉ nghe...

Cafes and bars reopen in parts of Australia after coronavirus lockdown

Reported By: Reuters/Colin Packham SYDNEY (Reuters) - Restaurants, cafes and bars in Australia's most populous state were reopening on...